Biefstuk met oesterzwammen en groentes gaan eerst heerlijk in de marinade en daarna roerbakken in de wok.
Simpel, snel en verrukkelijk.
vleesgerecht
Kippenbouten uit de slowcooker
Kippenbouten uit de slowcooker, heerlijk mals en het vlees valt zo van de botjes af.
Dit gerecht is super makkelijk, maak een marinade, leg alles in de slowcooker en je zet hem aan, klaar.
Karbonade met kappertjessaus
Wij hebben vanavond lekker gegeten, weer eens iets aparts karbonade met kappertjessaus.
De karbonade was een schouderkarbonade van de scharrelslager.
Biefstuk bakken – stap voor stap
Biefstuk bakken, in dit artikel laat ik stap voor stap zien wat de beste methode is om een heerlijk lekker mals biefstukje te bakken.
Runderstoofpot
Deze runderstoofpot van magere runderlappen moet 24 uur marineren in een marinade van oa rode wijn. En de ‘lock-o-lock’ doosjes zijn hiervoor uitermate geschikt.
Hachee met zoete aardappel
Hachee met zoete aardappel, heerlijk wat een smaken. Ik ben echt fan van hachee, als kind zijnde al, die heerlijke lucht in het huis, zalig.
Speklapjes met snijbonen
Speklapjes met snijbonen. Lekker voor doordeweeks, redelijk snel klaar en erg smakelijk.
Je kan de speklapjes ook vervangen door kipfilet of kalkoenfilet.
Dit recept is voor 2 personen
Melanzane alla Harrie
Melanzane alla Parmigiana met 3 verschillende soorten kaas van Harrie is werkelijk een toppertje.