Quiche Lorraine a la Montignac is de gezonde variant op het origineel. De quiche komt uit het Noord-Franse Lotharingen tegen de Duitse grens aan. De quiche heet in Duitsland dan ook Flammkuchen.
Quiche Lorraine a la Montignac is de gezonde variant op het origineel. De quiche komt uit het Noord-Franse Lotharingen tegen de Duitse grens aan. De quiche heet in Duitsland dan ook Flammkuchen.
Deze quiche van Rinus is een gezonde variant op de gewone quiche. Een quiche is eigenlijk een hartige open taart met een bodem van bladerdeeg. En een vulling van vlees, eieren en room.
In de Methode Montignac gebruiken we geen deeg. Het hartige komt dan ook van de geraspte kaas.
Deze aubergine gehaktschotel wordt heerlijk smeuïg door de yoghurt.
Zo lekker heb je nog nooit aubergines gegeten.
Boerenkool ovenschotel met uitgebakken spekjes en rookworst.
De smaak van de spekjes en rookworst maken er bijna een stamppot boerenkool van.
Een ovenschotel is altijd makkelijk, alles van te voren klaarmaken en op het moment van hup zo de oven in. Meestal een half uur tot 3 kwartier.
Gehakt bloemkool ovenschotel is erg smakelijk en supersimpel te maken.
Je kan het gerecht ook van te voren klaarmaken en op het laatst zo in de oven schuiven.
Deze handige ovenschotel is glutenvrij en koolhydraatarm, in de Methode Montignac noemen we dit een vetmaaltijd.
Moussaka à la Montignac is wel veel werk, maar het is overheerlijk. En wat je overhoudt is de volgende dag uitermate geschikt als lunch.
Courgette gehakt ovenschotel, je kunt de ovenschotel al van te voren klaarmaken en op een later moment zo de oven inschuiven.
Ik vind ovenschotels alleen al daarom zo ideaal. En zeker deze courgette gehakt ovenschotel leent zich daar prima voor.
Hoe maak je de courgette gehakt ovenschotel? En wat heb je nodig?
Melanzane alla Parmigiana met 3 verschillende soorten kaas van Harrie is werkelijk een toppertje.
De pepernoten zijn wat zachter dan die uit de winkel, maar wel lekker!