Deze spelt bananenkoek maak ik eigenlijk best vaak.
De koek of cake hoe je het wil noemen is door spelt en havervlokken lekker bros en luchtig.
Snel en makkelijk te maken, probeer het eens.
oven
Pizza tonijn – fase 2
Deze heerlijke pizza tonijn is een fase 2 gerecht. Maak eenvoudig zelf een gezonde maar ook overheerlijke pizza.
Deze pizza tonijn is bedacht en gemaakt door montignaccers op de Montignac-dag.
Kipfilet met pesto
Bij de AH verkopen ze een ovenschotel met kipfilet met pesto en kaasschilfers. Deze ziet er erg smakelijk uit maar vooral makkelijk, hup zo de oven in. We gaan hem omtoveren naar Montignac.
Andijvietaart met paprika
Verrassend lekker, andijvietaart met paprika een vegetarisch gerecht. Het recept komt vanaf het Montignac-forum.
Het gerecht wordt gemaakt met eieren en room en is zowel koud als warm erg lekker.
De garnering is met tuinkers, lekker en gezond.
Griekse moussaka
Griekse moussaka bestaat normaal uit aubergine, aardappel en gehaktsaus, overgoten met bechamelsaus.
In de Methode Montignac vervangen we de aardappel door courgette. En voor de bechamelsaus gebruiken we eieren en room.
Gevulde courgette met kaneel gehakt
Dit gerecht van gevulde courgette met kaneel gehakt is ronduit lekker. De geur van kaneel zalig. Omdat het op het eind nog de oven ingaat, kan je het eventueel al een paar uur van te voren bereiden.
Ik heb het geserveerd met een frisse salade en voor mijn mede huisgenoten met gekookte quinoa. Zij zitten in fase 2, terwijl ik opnieuw in fase 1 zit.
Harrie’s kip uit de oven
Harrie’s kip uit de oven is een topgerecht. De kip gaat een paar uur in de oven en is zo mals dat het van het botje afvalt.
Het is helemaal niet moeilijk te maken.
Kip met tomaat uit de oven
Kip met tomaat uit de oven is een makkelijk te maken recept. We gebruiken de Curry Madras kruiden van Jonnie Boer, pure smaken, zonder zout en e-nummers, lekker en gezond.
Appel kaneelcake
Appel kaneelcake is een heerlijke stevige cake met stukjes appel en kaneel.
Deze makkelijk te maken cake uit de oven is ideaal voor deze regenachtige zondag. Het ruikt heerlijk in huis en daar word ik blij van.
Kaneel crunchies, gezonde cruesli
Kaneel crunchies zijn heerlijk in de Griekse yoghurt. Breek de kaneel crunchies na het bakken in kleine stukjes.
Lekker als ontbijt in je Griekse Yoghurt.
Het gezonde alternatief voor de cruesli in je yoghurt.