Knoflooksaus maken kan je zelf, met deze 2 recepten van het forum is het heel eenvoudig.
free-pixabay
Sinaasappel of sinasappel ?
Sinaasappel of sinasappel, schrijf je dat nu met 1 of met 2 a’s ?
Blijkbaar komt het woord oorspronkelijk als “China’s appel”, wat dan weer werd geschreven als chinaasappel of sinaasappel.
De dubbele a is dus blijven hangen, toch spreken we het in Nederland kort uit. Appel betekent overigens ronde vrucht.
Conclusie sinaasappel of sinasappel
Je schrijft het met een dubbele a.
Dat we toch vaak sinasappel schrijven komt waarschijnlijk door het merk Sinas. Een frisdrank met sinaasappelsmaak.
Over drankjes gesproken, we hebben ook nog sinaasappelsap, maar dan zeggen we sneller jus d’orange. Dit komt vanuit het Frans.
Jus d’orange = sinaasappelsap.
- Jus = sap
- d’= van
- orange = sinaasappel
Appelsien is van het merk Appelsientje oftewel appelsap.
Waarom dit artikel? Ik kijk af en toe in de statistieken en zag dat iemand op zoek was naar de glycemische index van sinasappel.
Is het sinaasappel of sinasappel? Schrijf je dat met 1 of met 2 a’s ? Van oorsprong is het China’s appel, de officiele spelling is dan ook met een dubbele a -> sinaasappel.
Kip Tandoori van Wendy
Kip Tandoori van Wendy is een recept van het Montignac forum. Je maakt de tandoori pasta zelf met uien, knoflook en allerlei kruiden.
Het gerecht duurt wat langer omdat de kip gemarineerd met de tandoori pasta voor langere tijd in de koelkast staat.
Kookboek in braille
Is er ook in kookboek in braille ? Het is vandaag Wereld Braille dag. En ik vraag me dat zo af, zal er ook een kookboek in braille zijn?
Pannenkoeken a la Montignac
Pannenkoeken a la Montignac mogen natuurlijk niet ontbreken. Gemaakt van volkoren tarwemeel of in combinatie met boekweitmeel.
Heerlijk als ontbijt of lunch, warm of koud. Ook zeer geschikt als diner. Lekker met suikervrije appelstroop.
Quiche Lorraine a la Montignac
Quiche Lorraine a la Montignac is de gezonde variant op het origineel. De quiche komt uit het Noord-Franse Lotharingen tegen de Duitse grens aan. De quiche heet in Duitsland dan ook Flammkuchen.
Quiche van Rinus
Deze quiche van Rinus is een gezonde variant op de gewone quiche. Een quiche is eigenlijk een hartige open taart met een bodem van bladerdeeg. En een vulling van vlees, eieren en room.
In de Methode Montignac gebruiken we geen deeg. Het hartige komt dan ook van de geraspte kaas.
Geroosterde courgette in olie
Dit recept van geroosterde courgette in olie is afkomstig van het Montignac forum.
De bereiding duurt wat lang omdat je het gerecht twee keer 1 uur moet wegzetten.
De geroosterde courgette zijn pas goed op smaak na een week of 4.
Infusie van citroen en gember
Infusie is het laten trekken van planten en kruiden door er heet water over te gieten en dan te laten staan voor een aantal minuten. What’s in a name, je zou het ook gewoon kruidenthee kunnen noemen.
Smoothies met fruit
Smoothies zijn er in overvloed, en hier vind je een aantal smoothies op basis van fruit.
Deze recepten zijn afkomstig van het oude MSN forum.