free-pixabay Archieven - Methode Montignac

Bruine bonensoep

bruine bonensoep

Deze overheerlijke bruine bonensoep wordt gemaakt van gedroogde bonen. Die moet je dus eerst een nachtje in water laten weken.

De soep is een koolhydraatmaaltijd en mag je met brood eten.

Deze heerlijke pizza tonijn is een fase 2 gerecht. Maak eenvoudig zelf een gezonde maar ook overheerlijke pizza.

Deze pizza tonijn is bedacht en gemaakt door montignaccers op de Montignac-dag.

Zelf sausjes maken is beslist niet moeilijk of teveel werk. Integendeel, het is ook nog eens veel lekkerder en stukken goedkoper.

Op het forum staan diverse sausjes. We gaan er 3 uitlichten, knoflooksaus, ketchup en whiskysaus.

Verrassend lekker, andijvietaart met paprika een vegetarisch gerecht. Het recept komt vanaf het Montignac-forum.

Het gerecht wordt gemaakt met eieren en room en is zowel koud als warm erg lekker.

De garnering is met tuinkers, lekker en gezond.

Dit heerlijke bijgerecht zoetzuur van paprika en uien kan je zowel bij de koolhydraatmaaltijd als de vetmaaltijd gebruiken.

Het zoetzuur wordt lekkerder naarmate het ouder wordt. Deze zoetzuur kan je makkelijk 6 maanden bewaren in goed afgesloten potten.

Kruidkoek a la Jolande is een variatie op het originele recept van de kruidkoek. (recept vind je hier.)

In dit recept gaan 3 verschillende soorten meel. Dat maakt het erg verrassend lekker. Probeer het eens.

Een BBQ groentepakketje mag niet ontbreken als je gaat barbecueën.

Met behulp van aluminiumfolie maak je de mooiste en lekkerste groentepakketjes.

Zo voeg je ook nog ongemerkt gezonde en lekkere groentes toe.

chocolade marquise

Chocolade marquise is een heerlijk nagerecht met maar 5 ingrediënten.

Dit Franse chocolade dessert maak je van chocolade met minimaal 70% cacao en het is een fase 2 gerecht.

Je hebt geen oven nodig, het gerecht gaat voor 4 uur in de koelkast om op te stijven.

Kip in champignonsaus is een snel recept met maar een paar ingrediënten.

Recept is van Syzo en stond op het oude Montignac-forum.

rosbiefrolletjes

Amuse: rosbiefrolletjes. De feestdagen staan weer voor de deur en dan krijgen we weer de vraag wat gaan we eten?

Ook een goed idee voor Oud & Nieuw.