Recepten Archieven - Methode Montignac

Andijvietaart met paprika

Andijvietaart met paprika is een vegetarisch gerecht vanaf het Montignac-forum.

Het gerecht wordt gemaakt met eieren en room en is zowel koud als warm erg lekker.

De garnering is met tuinkers, lekker en gezond.

Dit heerlijke bijgerecht zoetzuur van paprika en uien kan je zowel bij de koolhydraatmaaltijd als de vetmaaltijd gebruiken.

Het zoetzuur wordt lekkerder naarmate het ouder wordt. Deze zoetzuur kan je makkelijk 6 maanden bewaren in goed afgesloten potten.

Kruidkoek a la Jolande is een variatie op het originele recept van de kruidkoek. (recept vind je hier.)

In dit recept gaan 3 verschillende soorten meel. Dat maakt het erg verrassend lekker. Probeer het eens.

Een BBQ groentepakketje mag niet ontbreken als je gaat barbecueën.

Met behulp van aluminiumfolie maak je de mooiste en lekkerste groentepakketjes.

Zo voeg je ook nog ongemerkt gezonde en lekkere groentes toe.

Kippenbouten uit de slowcooker, heerlijk mals en het vlees valt zo van de botjes af.

Dit gerecht is super makkelijk, maak een marinade, leg alles in de slowcooker en je zet hem aan, klaar.

chocolade marquise

Chocolade marquise is een heerlijk nagerecht met maar 5 ingrediënten.

Dit Franse chocolade dessert maak je van chocolade met minimaal 70% cacao en het is een fase 2 gerecht.

Je hebt geen oven nodig, het gerecht gaat voor 4 uur in de koelkast om op te stijven.

Kip in champignonsaus is een snel recept met maar een paar ingrediënten.

Recept is van Syzo en stond op het oude Montignac-forum.

Griekse moussaka bestaat normaal uit aubergine, aardappel en gehaktsaus, overgoten met bechamelsaus.

In de Methode Montignac vervangen we de aardappel door courgette. En voor de bechamelsaus gebruiken we eieren en room.

tomatensoep

Zelf tomatensoep maken van verse tomaten is heel eenvoudig.

Dit vegetarische recept is puur en gezond, zonder pakjes of zakjes met verse groenten.

Deze heerlijke vegetarische pasta met champignonsaus is snel en makkelijk te maken.

In de Methode Montignac een koolhydraatmaaltijd.

Ook een heerlijke basis voor een sportieve dag.