Koolhydraatmaaltijd:
Forum berichten
Muesli van Ruth
1 Kopje vlokken, bijv:
- Tarwevlokken
- Gerstevlokken
- Roggevlokken
- Boekweitvlokken
- 4 eetlepels fijngesneden Tutti Frutti
- 2 eetlepels diksap
Zet je bakpan op het vuur.
Vetbroodjes
40 scheppen protifar plus
50 gram ? zoetstof Natrena
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
200 ml room
2 theelepels speculaaskruiden
4 eieren
eieren splitsen en eiwitten opkloppen met het zout. Eieren met room vermengen, andere ingredienten toevoegen.
Bolletjes maken en 20 minuten bakken op 170 graden celcius
oven tussendoor niet openen!
voor diegene die nog willen bakken: protifar plus kost 8 euro!!
Alie
——-
Ik zal je in ieder geval mijn recept geven.
Vette pannekoekjes
Ik ben de laatste tijd aan het experimenteren met verschillende dingetjes, maar dit is wel errug lekker…
Vetbroodje voor in de broodbakmachine
Ik heb het broodje nu 2 keer gebakken (recept van Sharonne) en de tweede keer heb ik de samenstelling iets veranderd. Het is nu luchtiger en minder vet, door minder roomboter..
- 10 eieren
- 125 gram roomboter
- 2 grote theelepels baking soda
- 8 eetlepels proteinepoeder
- 2 eetlepels geplet lijnzaad (goed voor stoelgang)
Werkwijze: alles in de broodbakmachine behalve de boter… de boter eerst in een pannetje laten smelten. Doe de gesmolten boter bij de overige ingredienten in de broodbakker.
Stel de broodbakker in op een programma zonder gist (meestal cakeprogramma)
Groetjes, wendy