Eten is een feest!
complete menu’s voor bijzondere gelegenheden
Auteurs: Francis van Arkel & Ria Tummers
Speciaal voor Montignaccers is aangegeven welke aanpassing in de bereiding moet worden gedaan, of zijn alternatieve gerechten geboden.
Op de achterflap van Eten is een Feest
Er zijn van die speciale gelegenheden, die door een zelfbereid diner nog specialer worden. Bijvoorbeeld een huwelijksaanzoek, het eerste bezoek van je aanstaande schoonouders, een nieuwe baan, of de thuiskomst van je geliefde na een (zaken) reis.
In dit handzame boek worden niet alleen de samengestelde menu’s compleet uitgewerkt, maar krijg je ook advies hoe je de tafel het meest sfeervol kunt aankleden, suggesties voor een menukaart, en een boodschappenlijst.
Tevens worden tips gegeven in welke volgorde de gerechten het beste kunnen worden bereid en in hoeverre je dit van tevoren kunt klaarzetten. Het resultaat is dan ook, dat je zelf ook optimaal kunt genieten van het diner, en je volle aandacht kunt besteden aan de feestelijke gelegenheid.
Dus, ook als je zelf gaat bereiden: Eten is een feest!
ISBN: 9058601242
Uitgave: oktober 2002 – Strengholt – 158 pagina’s