Icetea, ijsthee

iceteaIcetea zelf maken is prima te doen. Gebruik bij voorkeur groene thee. Maar het kan ook prima met elke andere thee, bijvoorbeeld jasmijnthee.

Je kan ijsthee maken met 2 theezakjes of 5 tot 7 gram losse thee.

Warme methode:

Zet van ongeveer 1 liter water thee en laat deze een paar minuutjes trekken. Voeg het sap van 1 citroen toe. Laat de thee afkoelen in de koelkast. Serveer met extra ijsblokjes.

Koude methode:

In plaats van gekookt water neem je koud water en hiervan zet je de thee. Laat deze een nachtje in de koelkast trekken. Dit duurt langer, maar de smaak is wel veel lekkerder. Serveer met bv wat fruit en extra ijsblokjes.

Snelle methode:

Zet eerst thee met een halve liter water en vul dit aan met koud water en ijsblokjes.

Variatie:

Een paar partjes citroen en wat takjes munt. Diepvriesfruit ipv ijsblokjes.

Groene thee verbrandt als je er direct het gekookte water opgiet. Laat het water iets afkoelen naar 80 graden en giet dan pas op.

Geef een reactie