Uiensoep

uiensoepDeze uiensoep heeft als basis een pot soep van Maggi, niet helemaal toegestaan dus. Meer geschikt als Fase 2 gerecht.

Maar af en toe is een snelle soep met stokbrood een beter alternatief dan de Chinees of snackbar.

1 pot Maggi basis voor soep ui

3 a 4 uien in ringen
uien aanbakken in een pan met anti-aanbaklaag.

in een pan de soep verwarmen en de uien toevoegen.

Lekker met stokbrood

Tip van Vinja: Leg de uien een half uur voor het snijden in de vriezer en je krijgt geen tranende ogen.

 

Geef een reactie