Sinaasappel of sinasappel ?

sinaasappel of sinasappelSinaasappel of sinasappel, schrijf je dat nu met 1 of met 2 a’s ?

Blijkbaar komt het woord oorspronkelijk als “China’s appel”, wat dan weer werd geschreven als chinaasappel of sinaasappel.

 

De dubbele a is dus blijven hangen, toch spreken we het in Nederland kort uit. Appel betekent overigens ronde vrucht.

Conclusie sinaasappel of sinasappel

Je schrijft het met een dubbele a.

Dat we toch vaak sinasappel schrijven komt waarschijnlijk door het merk Sinas. Een frisdrank met sinaasappelsmaak.

Over drankjes gesproken, we hebben ook nog sinaasappelsap, maar dan zeggen we sneller jus d’orange. Dit komt vanuit het Frans.

Jus d’orange = sinaasappelsap.

  • Jus = sap
  • d’= van
  • orange  = sinaasappel

Appelsien is van het merk Appelsientje oftewel appelsap.

Waarom dit artikel? Ik kijk af en toe in de statistieken en zag dat iemand op zoek was naar de glycemische index van sinasappel.

 

Is het sinaasappel of sinasappel? Schrijf je dat met 1 of met 2 a’s ? Van oorsprong is het China’s appel, de officiele spelling is dan ook met een dubbele a -> sinaasappel.

 

Sojaboon bevat veel eiwitten en heeft een GI van 15

sojaboonEen sojaboon bevat veel eiwitten die door ons lichaam gemakkelijk worden opgenomen. Het ligt er wel aan hoe het gegeten wordt, in de boon zitten 35% eiwitten per 100 gram, in de kiemen slechts 4%.

Door de combinatie van eiwitten en vezels is de glycemische index van soja zeer laag (15).

Soja gekookt mag zowel in een koolhydraatmaaltijd als vetmaaltijd. Tofu is alleen geschikt voor de vetmaaltijd. Zie ook de GI-index pagina.  

Lees verder…Sojaboon bevat veel eiwitten en heeft een GI van 15

Nasikruiden mix om zelf te maken

nasikruiden

Nasikruiden zelf maken is helemaal niet zo veel werk en vele malen gezonder. Want weet je wel hoeveel zout er in een kant-en-klaar zakje zit?

Je kan de nasikruiden mix op 2 manieren maken: droog of direct toepasbaar.

De droge manier is alleen de mix van de kruiden en dit kruidenmengsel kan je prima bewaren in een afgesloten potje.

Direct toepasbaar is met verse knoflook, ui en rode peper (of als je dat niet hebt sambal).

Lees verder…Nasikruiden mix om zelf te maken