Smoothie courgette komkommer

Smoothie courgette komkommer is ideaal om veel meer groentes te eten. En nog lekker ook, ja echt!

Het recept is origineel van Jasper Alblas, ik heb het alleen iets aangepast.

Ik steek het niet onder stoelen of banken, ik ben groot fan van complete weekmenu’s. Daar haal ik veel inspiratie uit. Zelf verzinnen is nu eenmaal niet mijn ding. Dan kom ik vaak terecht bij alweer kip met een salade.

Lees verder…

Nasikruiden mix om zelf te maken

nasikruiden

Nasikruiden zelf maken is helemaal niet zo veel werk en vele malen gezonder. Want weet je wel hoeveel zout er in een kant-en-klaar zakje zit?

Je kan de nasikruiden mix op 2 manieren maken: droog of direct toepasbaar.

De droge manier is alleen de mix van de kruiden en dit kruidenmengsel kan je prima bewaren in een afgesloten potje.

Direct toepasbaar is met verse knoflook, ui en rode peper (of als je dat niet hebt sambal).

Lees verder…

Tonijnsalade met Hüttenkäse

tonijnsaladeTonijnsalade met Hüttenkäse. De stronkjes witlof (bootjes) zorgen ervoor dat de salade makkelijk te eten is. 

De smaak is verrassend fris en de hüttenkäse, met veel eiwitten, zorgt voor een vol gevoel.

Zo met Pasen vlak voor de deur, is het altijd handig om een makkelijke salade voorhanden te hebben. Deze tonijnsalade met hüttenkäse mag zeker niet ontbreken.

Lees verder…