Bouillon

Bouillon blokjes die volledig MM-proof zijn bestaan niet !
Je kan dan ook het beste gewoon zout & peper toevoegen. Of zelf je bouillon trekken.
Je kan één van de onderstaande redelijk goedgekeurde alternatieven gebruiken. Met als kanttekening dat je dit beter kan laten staan als je nog altijd wilt afvallen.

  • Lidl Bouillon, uit pot van Lidl, met vlees erin, Rund en Kip!
    Deze zijn dus niet 100% goed, want ze bevatten toch E150 caramel.
  • California Bouillon, uit pot, kippenvlees merk California met vlees erin verkrijgbaar bij supermarkten o.a. Jumbo, Hoogvliet, Plusmarkt
    ingrediënten kip: kippenbouillon, kippenvlees 5,0%, zout, kippenvet, aroma’s smaakversterkers E621 (Natriumglutamaat = ve-tsin) en E631 natriuminosinaat. KH: – g, vet 0,5g
  • California Bouillon, uit pot, rundvlees merk California met vlees erin verkrijgbaar bij supermarkten o.a. Jumbo, Hoogvliet, Plusmarkt
    ingrediënten rund: rundvleesbouillon, rundvlees 4,5%, zout, rundvet, aroma’s, smaakversterkers E621 (Natriumglutamaat = ve-tsin) en E635 Natrium-5′-ribonucleotide, specerijen. KH: – g, vet 0,5g. Bouillonblokjes, bospaddestoelen bij Albert Heijn. Ingrediënten: zout, plantaardig vet, smaakversterkers (E621, E627, E631), gistextract, 1% gedroog eekhoorntjesbrood, aroma’s, lactose !, gedroogde tomaten.
  • bouillonLenovis Bouillonblokjes, groente vegaproof, bij natuurwinkels oa De Tuinen. Ze zijn van Lenovis (€ 1,80 / 2006).
    Ingrediënten: zeezout, gistextract, ongeharde plantaardige olie, groente 4,5 % (ui, wortel !, tomaat, prei), specerijen, peterselie
  • Dambert Nutrition groente bouillon blokjes.
    Ingrediënten: gistextract, plantaardige olie, uien, specerijen (met selderij), wortelen !, peterselie, kruidenextract. (Er wordt helaas niet precies verteld wat er in de extracten zit.)( gistextract > E 621 ? )

 

%d bloggers liken dit: